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田村屋本店 栃木市箱森町41-22

あの日から、『豚肉』という言葉を聞くだけで恐怖が走る。
こんな時は、暫く「豚肉」から距離を置くことが良策であろう。

ふっ、そんな日は、あれを食すに限ります。
Go to the 栃木市!!!

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

下野の鶏処 田村屋本店
栃木県栃木市箱森町41-22
0282-23-1799

コジマ電気隣に位置するこちらのお店『田村屋本店』。
実は栃木軍鶏を使ったコダワリの親子丼が楽しめるのです。

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

豚肉で傷ついた心は、軍鶏に癒してもらいましょう。
ということで、早速内部にエントリー。

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

店内には個室が完備されており、傷ついた心を癒したい人にはピッタリの空間です。
よっこらしょっと。

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

すごく落ち着く個室の中で、メニューセレクションタイム。
注文はもちろん!1日限定10食の『栃木軍鶏の親子丼セット(御飯大盛り)』で決まり!!!

卵のとじ加減は『熟』、『御所梅』、『アイスウーロン茶』は食前で!

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

カラン・・・涼しくて落ち着く個室。
なんだか昼寝をしたくなってきます。

いかん、いかん。

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

そんな時は、周りにあるものをイジルのが「プロ」。
ハント用語で「手わすら」と呼ばれるサーチ行動なのです。

ほら、ご覧ください!この唐辛子。
物凄い深い香りですよ~!きっとこれもコダワリの品に違いありません。

『コンコン』
個室にノックの音が響きました!本日も出会いの時!!!

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

はい!こちらが『栃木軍鶏の親子丼セット(御飯大盛り)』です。
素晴らしき香り!!!食べる前から旨いことが保障されているような感覚。

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

特製だし汁でとじたフワフワ卵。
その上で踊る赤玉卵!もう我慢することなど不可能です。

いただきます。

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

ぐぅあぁぁぁ!
フワトロの食感、トロッとした食感、そして溢れ出す「鶏の風味」。

これはメチャクチャ美味しいです。

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

この紀州備長炭でローストされた栃木軍鶏。
引き締まった食感と、備長炭のコラボレーションが最高です。
こりゃぁ~手が込んでいますよ。

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

次は真ん中の赤玉卵を崩して食べましょう。
うん!これまた卵の風味が絶品!!! メチャクチャ美味しいです!!!

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

添付の梅干しも、高級感ある味わいでスッキリ美味しいです。
口の中の鶏感を、スッキリとした味わいで流してくれる - そんな感覚に包まれます。

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

そして、ハンター妻が一人だけ付けたデザート - 栃ナビクーポンでもらえるサービス品です。
「クレームブリュレ」というものをチョイスしたようですが、これもまた濃厚で美味しかったです。

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

空間、味、サービス、全てに大満足!
ごちそうさまでした。

田村屋本店 栃木市箱森町41-22

下野の鶏処 田村屋本店 居酒屋 / 新栃木駅合戦場駅
昼総合点★★★★ 4.5

下野の鶏処 田村屋本店 ( 新栃木 / 鳥料理 )
★★★★4.0
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2011年09月08日 | 「栃木県[栃木市]」の記事一覧
プロフィール

栃木ハンター

栃木ハンター

栃木ハンターと申します。
中身は60代のオジイチャン。
機械のように正確で、花のように美しいハントリザルトをお届けできるよう頑張りたいと思っています。

2012/04/27
コメントを廃止しました。
理由は
こちら

2013/06/29
コメントを不定期で有効にすることにしました。理由はこちら

2012/12/01
プロのマイナー店ハンターを引退しました。
老兵は去りゆくのみです。


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