meat&delica 山中屋 鹿沼市下田町2-1052-64

最近、良いお天気が続きますね。
天気のいい日に屋内で仕事というパターンが一番つまらない・・・でも仕方がない。
そんな火曜日は、せめて美味しい豚肉を食しましょう。

meat&delica 山中屋

meat & delica 山中屋
栃木県鹿沼市下田町2-1052-64
0289-62-3627

鹿沼市にあるお肉屋さん - 山中屋。
栃木県内の上質な豚を店内で解体しているというこだわりのお店なのです。

早速店内にエントリーを試みる。
しかし、思ったよりも店内は狭そう。

ハントチャンスは一瞬

行くぞ・・・。

カラン・・・いらっしゃいませ・・・今だ!!!。

ハンターサーチ!!!

meat & delica 山中屋

ふぅ、決まったゼ。
ショーケースの中の美しいピンク色の豚肉達とは裏腹に、店内はガラクタ倉庫のイメージ。

外観から想像するに、店舗は新築に近い状態。
それにも拘わらずガラクタ倉庫・・・これは2つの可能性に絞られる。

  ①アイテムをコーティネートするセンスが無い
  ②勝負は「鮮度・味である」と主張している(一流である)

①か?それとも②なのか?
ハンターゆえに、問題を投げかけられた以上、回答を導き出さなくてはなるまい。

meat & delica 山中屋

答えはこの『豚のみそ漬け』に隠されているに違いない。
緊張に心臓の鼓動が速くなります・・・ドックン、ドックン(※不整脈ではありません)。

豚のみそ漬け

ジュゥゥゥゥ~。
表面の味噌は一切落とさず、フライパンに蓋をして焦げ目が付くまで焼きあげます。

豚のみそ漬け 山中屋

来た!!!
本日も勝負の時・・・栃木ハンター真剣勝負!!!

豚のみそ漬け 山中屋

山中屋プロデュースの『豚のみそ漬け』
いただきます!!!

山中屋

ぐおぉっ! 旨い!!!

味噌の香ばしさ、そしてニンニクが強めの豊かな味わい。
自慢の豚肉はもちろん柔らかくてシッカリとした豚感を演出している。

これは御飯を3杯は軽く食べられてしまいそうな一品。
恐れ入りました。

最初に投げかけられた問題。
答えは『②勝負は「鮮度・味である」と主張している(一流である)』ということは明白。


meat & delica 山中屋
ここは一流の豚肉店。中でも「豚のみそ漬け」は絶対にお勧めの一品です。

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2010年11月09日 | 「栃木県[鹿沼市]」の記事一覧
プロフィール

栃木ハンター

栃木ハンター

栃木ハンターと申します。
中身は60代のオジイチャン。
機械のように正確で、花のように美しいハントリザルトをお届けできるよう頑張りたいと思っています。

2012/04/27
コメントを廃止しました。
理由は
こちら

2013/06/29
コメントを不定期で有効にすることにしました。理由はこちら

2012/12/01
プロのマイナー店ハンターを引退しました。
老兵は去りゆくのみです。


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