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千代鮨 茨城県日立市十王町伊師本郷595

天気の良い金曜日は、仕事を休んで海を見に行く。
感覚のスケールを、自分を取り巻く日常の小さな範囲から、大陸規模の大きな範囲に拡張する瞬間。
大きな海、小さな大陸に生活する人間たち - その中の1人である自分の存在なんて小さなものだ。

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ザブーン、ザブーン。
そんな小さな存在である自分が抱える悩み、葛藤、迷いなんて取るに足りない小さなこと。

微笑と共に、私は海を後にする。
向かった先は、限りなく「民家」なビジュアルの一流寿司店。

千代鮨 茨城県日立市十王町伊師本郷595

千代鮨
茨城県日立市十王町伊師本郷595
0294-39-4145

十王町に昔から存在する寿司の名店『千代鮨』。
創業43年という歴史が、大将の目利き、技術力の高さを保証している。
早速内部にエントリー!

千代鮨 茨城県日立市十王町伊師本郷595

店内は暖かく、家庭的な雰囲気が心を和ませてくれる。
古いけど、手入れの行き届いた店内には、店主の「愛」を感じずにはいられない。

千代鮨 茨城県日立市十王町伊師本郷595

注文は『鉄火丼(2,000円)ご飯大盛り』をチョイス!
このメニューの手書きフォントが美味しさを醸し出している。
もしこのフォントが「MSゴシック」だったなら、私は興ざめして「うめ巻(800円)」を注文していたに違いない。

千代鮨 茨城県日立市十王町伊師本郷595

ふぅ、温かいおしぼりで嗄れた顔を拭き、深みのある味わいのお茶に舌鼓を打つ。
時にはこうして自分のスイッチを切ることも大切。
あくせく働くだけが人生じゃないゼ!

Come on!Let's Go!!!

千代鮨 茨城県日立市十王町伊師本郷595

はい!こちらが『鉄火丼(2,000円)ご飯大盛り』!
予想以上のメガボリューム!酢飯が大盛り過ぎて、蓋が閉まらない状態で登場!
しかも、大盛りは無料という大将の男気に脱帽です。

千代鮨 茨城県日立市十王町伊師本郷595

酢と海苔の芳醇な香りが混ざり合う時。
もはや溢れ出す唾液を抑えることなど出来ない!いただきます!!!

千代鮨 茨城県日立市十王町伊師本郷595

旨い!抜群に旨い!これはメチャクチャ美味しいです。

マグロの目利きは最高!
酢飯は好みが別れる風味ですが、全体として「流石」としか言いようのない完成度です。

千代鮨 茨城県日立市十王町伊師本郷595

御覧ください!
マグロは、言葉で説明するよりも、写真でご確認いただくことが最も説得力があるのです。
こんな美しいマグロが、不味いはずがありません。

大満足です!
ごちそうさまでした。

千代鮨 茨城県日立市十王町伊師本郷595

こちらはハンター妻注文の『並ちらし』。

サクラデンブを「懐かしい」と微笑みながら、100%完璧に除去していました。
女性って怖いですね・・・言ってることと、やっていることが全然違うのですから。

千代鮨 茨城県日立市十王町伊師本郷595

千代鮨寿司 / 十王駅
昼総合点★★★★ 4.5


大洗の悠久には一歩及びませんが、マグロの旨さは間違いありません。
皆様も是非、一度訪問してみてください。
オススメです。

2015年03月13日 | 「茨城県[日立市]」の記事一覧
プロフィール

栃木ハンター

栃木ハンター

栃木ハンターと申します。
中身は60代のオジイチャン。
機械のように正確で、花のように美しいハントリザルトをお届けできるよう頑張りたいと思っています。

2012/04/27
コメントを廃止しました。
理由は
こちら

2013/06/29
コメントを不定期で有効にすることにしました。理由はこちら

2012/12/01
プロのマイナー店ハンターを引退しました。
老兵は去りゆくのみです。


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