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こだま食堂 日光市今市414

大笹牧場からの帰り道。
日光街道を走っていた栃木ハンターは、何の前触れも無く、急にハンドルを切る。
家族は「いつもの痴呆症」だと思い込み、特に驚きはしない。

ふふっ、違うゼ。
この時、栃木ハンターは路地裏に『一流』を感じ取っていたのです。

こだま食堂 日光市今市414

こだま食堂
栃木県日光市今市414
0288-21-2165

普通に車で走っていたら、ここが店だとは気づくまい。
小さな看板、入り口の暖簾だけが食堂であることを主張している。
早速内部にエントリー!

こだま食堂 日光市今市414

エアコンは究極のエコモード = 停止している!
窓は全開!しまったぁ・・・栃木ハンターの脳裏に『はせ川食堂』の悪夢が蘇る。

恐怖で震えが止まらない・・・。
トイレに行くふりをして、あの入り口からエスケープしようか。

暑くてごめんね

カウンターの奥から、優しそうなお婆ちゃんが申し訳なさそうに呟く。
あっ・・・「暑くないですから大丈夫です」。私は咄嗟にそう答える。

暖かいぬくもり。
この店は、お爺ちゃんとお婆ちゃんが営む小さな食堂。

こだま食堂 日光市今市414

さぁ!注文を選びま・・・ぬぅおぉ!安い!
それでは注文は『とんかつ定食(うどん付き)600円』でお願いします。

麦茶を出すお婆ちゃん。
再び「暑くてごめんね」と言いながら、テーブルに落ちた雫をテッシュでそっと拭き取る。

懐かしい優しさを感じる - これは一体何だ?
記憶の奥に眠る優しく温かい記憶。

お母ちゃん!!!

幼き栃木ハンターに、絶対的な愛情で接してくれた母を思い出した瞬間。
その姿と重なり合うように、再びお婆ちゃんが登場。

「はぁい!お待たせしました。」

こだま食堂 日光市今市414

こちらが『とんかつ定食(うどん付き)600円』です。
本当に600円でいいのか?目を疑うようなビジュアル。

こだま食堂 日光市今市414

もちろん、専門店のそれと比べたら、コロモはシンプル、肉だって薄い。
でも、新鮮なパン粉と揚げたての香りが、栃木ハンターの心に届く。

いただきます。

こだま食堂 日光市今市414

食した瞬間、涙が溢れました - 美味しい!美味しいよぉ~。

小さい頃、お母ちゃんが作ってくれたトンカツの味。
文句と悪態しかつかなかった若き栃木ハンターに、いつも温かい御飯を作ってくれた母。

『ありがとう』って、言えるうちに言っておけば良かった。
もう二度と会えない母を思い、涙ながらにトンカツを食す。

こだま食堂 日光市今市414

そして、セットの「うどん」。
もちろん手打ちでも、コダワリの麺でもありません。そりゃぁ、600円のセットですから。
でも、見て欲しいのは上に乗っている「みょうが」。

限られたコストの中で、客に満足してもらうための工夫。

こだま食堂 日光市今市414

ポタッ・・・(大粒の涙)。

うぅえぇぇぇん(涙)、美味しいよぉ~、美味しいよぉ~。
夢中で食し、ツユの一滴まで飲み干しました。

ありがとう

この店に贈りたいのは「ごちそうさまでした」だけではありません。
『ありがとう』- 母に言えなかった言葉を聞いてください。

記憶の中で微笑む母。
栃木ハンターはもう、当時のあなたの年齢を超えてしまいました。
ありがとう。

こだま食堂定食・食堂 / 今市駅下今市駅上今市駅
昼総合点★★★★★ 5.0


純粋な「味」としては、★5は言い過ぎだと思います。
でも、栃木ハンターだって「人の子」です。
こんな素晴らしい店に、★5以外を付けることなんて出来ません。

2013年08月19日 | 「栃木県[日光市]」の記事一覧
プロフィール

栃木ハンター

栃木ハンター

栃木ハンターと申します。
中身は60代のオジイチャン。
機械のように正確で、花のように美しいハントリザルトをお届けできるよう頑張りたいと思っています。

2012/04/27
コメントを廃止しました。
理由は
こちら

2013/06/29
コメントを不定期で有効にすることにしました。理由はこちら

2012/12/01
プロのマイナー店ハンターを引退しました。
老兵は去りゆくのみです。


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