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老蔡水煎包 台北市大同區大龍街310號

~HISで行く台湾(台北) 3泊4日の旅 No.15~

台北孔子廟の近くにはグルメスポットがいっぱい。
この付近でお昼の食べ歩きを楽しみましょうか。

老蔡水煎包 台北市大同區大龍街310號

老蔡水煎包 大龍店
台北市大同區大龍街310號
(02)2599-5280

偶然発見した有名な水煎包屋さん。
子供たちにも大人気という水煎包をいただいてみましょう!

老蔡水煎包 台北市大同區大龍街310號

肉は冷凍物を使わず、全てを手作りしているというコダワリの品。
焼きあがるそばから売れていくという回転の良さ。

老蔡水煎包 台北市大同區大龍街310號

買って食べてみましたが、これはメチャクチャ美味しい!!!
中から肉汁が溢れ出します。
夢に見そうな美味しさですよ!これは。

老蔡水煎包 台北市大同區大龍街310號

そして、その向かい側にあるお店でランチタイム!
あまりにもローカル店で、Google検索でも店の名前を発見出来ませんでした(笑)。

老蔡水煎包 台北市大同區大龍街310號

メニューは写真付きで非常に分かりやすい。
注文は『牛肉河粉』と『越式排骨飯』に決定!

老蔡水煎包 台北市大同區大龍街310號

こちらがハンター妻注文の『牛肉河粉』。
胡椒の香りと、ダシの深い香りが漂います。

老蔡水煎包 台北市大同區大龍街310號

・・・が、ちょっと薄味。
食べ方が違うのかも知れませんが、これは台湾で唯一の失敗かも。。。

老蔡水煎包 台北市大同區大龍街310號

そして栃木ハンター注文の『越式排骨飯』。
ワンプレートの焼肉定食といったビジュアルです。

いただきます。

老蔡水煎包 台北市大同區大龍街310號

ぬぅおぉぉ!メチャクチャ美味しい!!!

豚肉は柔らかいし、味噌ベースの深い味わいは最高です。
流石は台湾!完成度の高い一品でした。

ごちそうさまでした。
2013年02月08日 | 「観光 - 台湾」の記事一覧
プロフィール

栃木ハンター

栃木ハンター

栃木ハンターと申します。
中身は60代のオジイチャン。
機械のように正確で、花のように美しいハントリザルトをお届けできるよう頑張りたいと思っています。

2012/04/27
コメントを廃止しました。
理由は
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2013/06/29
コメントを不定期で有効にすることにしました。理由はこちら

2012/12/01
プロのマイナー店ハンターを引退しました。
老兵は去りゆくのみです。


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