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台湾料理四季紅(益子店) 芳賀郡益子町大字益子1414-1

人生は「バランス」だ。
金だけ沢山あっても、時間だけ沢山あってもダメ。
調度良いバランスを見つけた者だけが美しき人生を手に入れられる。

調理もまた然り。

台湾料理四季紅(益子店)

台湾料理 四季紅(益子店)
栃木県芳賀郡益子町大字益子1414-1
0285-81-7477

四季紅(笠間店)は行ったことがあったのですが、益子店は初めての訪問。
銀河鉄道999のようなビジュアルに男心が騒ぐ。
早速内部にエントリー。

台湾料理四季紅(益子店)

素晴らしい!
嘗てパチンコ店だったとは思えない店内。
黒い便器のような椅子が最高にカッコイイ!

台湾料理四季紅(益子店)

よし!注文は『牛肉ねぎランチ』+『台湾塩ラーメン』で決まり!!!
プラス100円でラーメンに変更ところも嬉しいポイントです。

台湾料理四季紅(益子店)

無料のコーヒーでも飲みながら、料理の到着を待ちましょう。
ふぅ~っ、シワとシワを合わせて幸せ。

台湾料理四季紅(益子店)

あっ、冒頭で書いた『バランス』の話。
ここ「四季紅」の料理は、際立って何かが美味しいということはなく、全体としてのバランスが完璧なのです。

台湾料理四季紅(益子店)

それでいいのです!
だって料理とは、あらゆる要素のバランスが生み出すメッセージなのですから。

Are you ready? Go!!!

台湾料理四季紅(益子店)

まずは私の『牛肉ねぎランチ + 台湾塩ラーメン』。
ビジュアルパーフェクト!!!

台湾料理四季紅(益子店)

予想以上に沢山の牛肉が入っていますよ。
も~素晴らしい匂いに倒れそう。

いただきます。

台湾料理四季紅(益子店)

ドガァッ!!!テリーマンが新幹線を止めたような衝撃!!!

意外にも(失礼!)柔らかい牛肉、それを包み込むタレの深い味わい。
ネギのシャキシャキ感も生きています。

これはメチャクチャ美味しいです。

台湾料理四季紅(益子店)

そして台湾塩ラーメン。
「塩」というシンプルな味付けで、どこまで『バランス』の素晴らしさを見せるのか?
興味があります。

台湾料理四季紅(益子店)

ウラララララ~!
心臓を直接掴んだジェロニモの気分!

スッキリとした塩の味わい、でも深い。
麺はインスタンティーですが、このスープには絶妙にマッチしています。

私的にはメチャクチャ美味し~い!!!

超大満足!
ごちそうさまでした。


さて、ハンター妻の注文もチェックしてみましょう。

台湾料理四季紅(益子店)

『油淋鶏ランチ』!
抜群のボリューム感ですね。

台湾料理四季紅(益子店)

セットのラーメンは『豚骨台湾ラーメン』をセレクト。
味見してみましたが、これもまた美味しいです!

でも、私的には『塩台湾ラーメン』の方が好きですね。
ごちそうさまでした。

台湾料理四季紅(益子店)

完璧なバランスが生み出すメッセージ。
あなたも感じてみませんか?

台湾料理四季紅(益子店)

台湾料理四季紅 益子店台湾料理 / 益子駅
昼総合点★★★★ 4.0


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2012年08月28日 | 「栃木県[益子町]」の記事一覧
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栃木ハンター

栃木ハンターと申します。
中身は60代のオジイチャン。
機械のように正確で、花のように美しいハントリザルトをお届けできるよう頑張りたいと思っています。

2012/04/27
コメントを廃止しました。
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2013/06/29
コメントを不定期で有効にすることにしました。理由はこちら

2012/12/01
プロのマイナー店ハンターを引退しました。
老兵は去りゆくのみです。


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