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一膳めし屋 てらしま 塩谷町下寺島284-1

汗ばむような陽気。
天気の良い週末を、皆様はいかがお過ごしでしたか?

栃木ハンターは県北をサーチしていました。
そう、尚仁沢湧水のいずるこの土地を。

一膳めし屋 てらしま 塩谷町

一膳めし屋 てらしま
栃木県塩谷郡塩谷町下寺島284-1
0287-45-2552

東古屋湖方面へ向かう道路にポツンと一件存在するこちらのお店 - てらしま。
いい雰囲気だ!
早速内部にエントリー。

一膳めし屋 てらしま 塩谷町

店内は個室調に仕切られた空間2つと、通常のテーブル席、座敷で構成されている。
今回はラッキーにも個室調空間を陣取ることができました。

さて、注文は。
こちらのお店は尚仁沢湧水を使った「うどん」が有名な店らしい。
アマチュアなら「うどん」を注文するのでしょうが、プロはちょっと違う。

一膳めし屋 てらしま 塩谷町

注文は『ろーすかつ定食(御飯大盛り)』に決定!
通常はカタカナで記載される「ロースカツ」が平仮名であったことに魅了されてしまったのです。

・・・まぁ、それを言ったら「かれーらいす」等も同じなのですが(汗)。
要するにカツが食べたかったのです。。。

一膳めし屋 てらしま 塩谷町

こうやって、初めての店で料理の到着を待っている。
そんな時間が大好きです。
こんな週末があるからこそ、平日を頑張れる。うんうん・・・。

おっ!そんなため息を漏らしている間に、本日も出会いの瞬間がやって来ました。
Come On!!!

一膳めし屋 てらしま 塩谷町

はい!こちらが『ろーすかつ定食(御飯大盛り)』です。
ビジュアル イズ スタンダードという感じですね。

一膳めし屋 てらしま 塩谷町

しかし、トンカツでビジュアルに現れない要素 - それは「匂い」。
こちらのトンカツは、油の変な匂いが全く無い。

一膳めし屋 てらしま 塩谷町

ソースをタップリ掛けて、トンカツを完全体にしましょう。
くぅぅっ、タマリマセン。

いただきます。

一膳めし屋 てらしま 塩谷町

サクッ!
肉も厚めでサッパリいただける味。
なかなか美味しいですし、これなら胃もたれも皆無でしょう。

大盛り御飯はあっという間に胃袋の中へ。
これは大満足です。
ごちそうさまでした。

今回、スタッフ達の注文は。

一膳めし屋 てらしま 塩谷町

ハンター妻の注文は『本日のオススメ』。
天婦羅と冷たいうどんのセットでした。

味見は、こちらのお店がチカラを入れている尚仁沢湧水で作った「うどん」。
どれどれ?いただいてみましょう。

一膳めし屋 てらしま 塩谷町

うわっ!?
超メチャクチャ・ウルトラ・スーパー・メチャクチャ美味しいです!!!

固めに茹でられたうどんの茹で加減。
スープの味、そして濃度。
全てが完璧です。

しまった・・・やはり「うどん」を注文するべきでした。
そんな嬉しい後悔をさせてくれる一品。

そしてジュニアのチョイス。
こいつは私と似ている・・・、やはり血は争えない。

一膳めし屋 てらしま 塩谷町

『豚しょうが焼き定食』です。
甘めの味付けがシッカリ施された生姜焼きはかなりの美味しさ。
御飯がカンガン進むタイプの一品です。

いやぁ~トータル大満足!
ごちそうさまでした。

一膳めし屋 てらしま 塩谷町

一膳めし屋 てらしまうどん / 矢板)
昼総合点★★★★ 4.5


こちらの店が得意とする「うどん」単体なら間違いなく★5です。
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2012年05月19日 | 「栃木県[塩谷町]」の記事一覧
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栃木ハンター

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中身は60代のオジイチャン。
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プロのマイナー店ハンターを引退しました。
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