文珍楼 真岡市東郷612-1

週末の良い天気は嬉しいですね!
何だかワクワクしてしまいます。
今週も開けてみましょう!一流の扉を。

文珍楼 真岡市東郷

文珍楼
栃木県真岡市東郷612-1
0285-84-7555

真岡市東郷に存在する龍宮城のようなビジュアル。
本日のランチはこちらに決定。

文珍楼 真岡市東郷

店舗の前で天日干ししてある餅。
これぞ一流のエンブレム。
早速内部にエントリーしてみましょう。

文珍楼 真岡市東郷

店内は歴史ある中華料理店という雰囲気。
レジ前では、天日干しの後に作られたオカキや野菜の苗が販売されています。

さて、本日の注文は・・・。

文珍楼 真岡市東郷

ドラエモンラーメン!?
こっ、これは・・・。

プロならこれを注文すべきなのでしょう・・・しかし・・・怖い。
鼻は「さくらんぼ」、口は「みかん」、唯一の動物性タンパク質的要素は不味そうな「ハム」。

ダメだ!迷ったがチョイスできない・・・。
プロはアグレッシブである必要があるが、決して自虐的であってはならないのです。

文珍楼 真岡市東郷

注文は『チャーハン + Bセット』に決まり。
些かアマチュア的なチョイスではあるが、ここは固くいきましょう。

文珍楼 真岡市東郷

ふぅっ、窓の外を見ながらため息をつく。
何だかんだ言いながら「ドラエモンラーメン」をチョイスできなかった自分は「プロ」失格なのではないか?
疑心暗鬼になっているのか、それとも正しく見抜いただけのか。

激しい自問自答を繰り返す中、本日も出会いの瞬間が訪れたのです。
「お待ちどう様でした~」

文珍楼 真岡市東郷

はい!こちらが『チャーハン + Bセット』です。
斜めから撮らないと全体を写せない程の大きさ!!!

文珍楼 真岡市東郷

チャーハンはオーソドックスなビジュアルながら高いポテンシャルを感じます。
どれどれ?いただいてみましょう!

文珍楼 真岡市東郷

ビビビッ!ドカーン!
風の谷のナウシカに登場する巨神兵のビームを食らったような美味しさ!!!
「火の7日間」で世界を焼き尽くしたという威力も納得ができます。

文珍楼 真岡市東郷

米の一粒一粒まで確実に味付けされており、適度な油感、そして最高の水分含量。
チャーハンの基本要素を全て押さえた一品。
美味しいです。

文珍楼 真岡市東郷

セットの餃子も美味しい!
基本に忠実な表面パリパリ感、内部の具材もバランス良く完成度は非常に高い!

文珍楼 真岡市東郷

セットのラーメン。
・・・これは普通かな(笑)。
いわゆるスープ+アルファな目的で作られた一品という感じ。

文珍楼 真岡市東郷

杏仁豆腐はもちろん手作り!濃厚で旨いです。
サラダの胡麻ドレッシングも手作りで、これがコーンに絡められているマヨネーズとベストマッチ!

ボリューム、味共に満足度の高いセットになっていますね。
ごちそうさまでした。

ちなみに。
ハンター妻の注文はこちら。

文珍楼 真岡市東郷

『マーボーラーメン + Bセット』。
ラーメンの器があまりにも大きくてビックリ!!!

文珍楼 真岡市東郷

どれどれ?一口味見させてください。

おぉ!旨い!!!
回鍋肉のような味噌ベースのスープに、シッカリとした固さの細麺がよく合います。
ピリ辛でメチャクチャ美味しい!

トータル大満足。
ごちそうさまでした。

文珍楼 真岡市東郷

文珍楼中華料理 / 西田井駅北真岡駅
昼総合点★★★★ 4.0


「真岡の中華屋」という強気な看板にも納得の味です。
注文から料理到着までの時間が30分以上かかるのは残念。
時間に余裕のある方にはオススメ!
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2012年05月12日 | 「栃木県[真岡市]」の記事一覧
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中身は60代のオジイチャン。
機械のように正確で、花のように美しいハントリザルトをお届けできるよう頑張りたいと思っています。

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