今週は週末に向けて雨の予報ですね。
遂に関東も梅雨入りでしょうか・・・。
そんな水曜日は、久しぶりに桜川グルメスポットをご紹介しましょう。


らあめん美春(桜川店)
茨城県桜川市友部967-1
0296-76-1835

本場北海道の味噌ラーメンを食べられるという茨城県では珍しいお店。
一杯一杯丁寧に鍋で仕上げる北海道スタイルをきちんと踏襲している本格的なラーメン店なのです。
早速内部にエントリーしてみましょう！


おっ、まだまだ新しい店内ですね！
清潔で綺麗に整頓された店内は好感度バツグン。


よし！注文は『特選味噌らーめん(820円)』に決定。
愛する桜川市で札幌のラーメンを食べる！期待に胸が膨らみます。


いやぁ、楽しみですね～西山ラーメン。
西山ラーメン？・・・栃木ハンターの脳裏に微かな不安が過る。

その理由は・・・、おっ、登場しました！
出会いの瞬間です！！！


はい！こちらが『特選味噌らーめん(820円)』です。
820円とは思えないくらいにシンプル。


このシンプルさも含めて本格北海道スタイルなのでしょう！
いただきます。


おぉぉ！西山ラーメンの特徴的な麺の食感は完璧に再現されている！
スープの濃さ、コクも完璧！


薄いチャーシューも質素で素晴らしい。
なるほど！

西山ラーメン自体が、今や完全にレガシーなラーメン。
現代の進化したラーメンに比べて完全に時代遅れ。
それを完全にコピーしたとしても、それは時代遅れのラーメンを完璧に作っているということに過ぎないのです。

このラーメン店は長続きしないでしょう
この程度のラーメンなら、今や市販の生ラーメンでも十分なのです。
それを、あえて高い値段で店舗で食べたいと思う人がいるでしょうか？


頑張っていることは間違い無いのですが、その方向性が間違っている。
もし興味がある方は、早めの訪問をお勧めします。
このインパクト、方向性では、国道50号線沿いの所場代に耐えられないでしょう。

頑張り続けて欲しい
そんな願いを込めて、★5を贈りたい。さようなら。

らあめん美春 桜川店 （ラーメン / 羽黒駅）
夜総合点★★★★★ 5.0