祝！ 今日は週末前夜、プレハント(=ハント前の事前調査)を行う日ですね。
ワクワク！明日は何処に行きましょうか？
そんな楽しい金曜日は、芳賀町の一流ジャパニーズスウィーツ店をご紹介しましょう。


清水屋菓子店
栃木県芳賀郡芳賀町芳志戸2660
028-677-0160
http://shimizuyakashiten.com/

今まで何十年も、近くの道を通っていたのに、これほどの一流店をロストしていたとは。
栃木ハンターも修行が足りないことを思い知ります。


こちら「清水屋菓子店」は創業64年。
手作りにこだわった地元一流店なのです。

それでは本日も『一流の扉』を開いてみましょう。


ガラッ、「こんにちは～」。
・・・・誰もいない(汗)。ふっ、これが「一流」というものです。
「待ってました」とばかりに店員が登場するようでは「二流」なのです。・・・きっと。

朝に電話で予約しておいた品物を受け取り、家に帰って楽しみましょう。

＊ ＊ ＊

こちらが今回ご紹介する戦利品。
金色に輝く「芳賀町観光協会 推奨品」のエンブレムが、一流であることを予言しています。


カラン・・・、金色の液体で踊る氷の音。
今宵もウィスキーと共に一流を味わいましょう。


ミルクあんイチゴ大福
地元の苺農家で作られた新鮮な苺を中心に、それを包みこむのは練乳入りミルクあん。
いただいてみましょう。

おお！物凄く新鮮で甘い苺！。
「練乳」と「ミルク」という要素は、残念ながら感じませんでした。
でも柔らかい表皮と相まって美味しいです。


ごましぼり
続いて本命の「ごましぼり」をいただいてみましょう。

ふぁぅぅぅぅぅぅ！メチャクチャ美味しい！！！
口に含んだ瞬間に、シナプスを駆け巡る「ゴマ」の風味。
そっと流しこむような甘さが最高に美味しい！これぞまさに『一流』。

ごちそうさまでした。

～素材を生かして和を形に～
清水屋菓子店

「ミルクあんイチゴ大福」と「ごましぼり」は、事前に電話予約しないと99%買えません。
大げさではなく本当の話。
事前予約の上、是非「ごましぼり」を味わってみてください。
栃木ハンターお勧めの和菓子です。