日中は比較的暖かかった火曜日。
このまま春になってくれればいいのになぁ。
そんな願いを込めて、本日は一流のスウィーツ店をご紹介しましょう。


御菓子司 柏屋
栃木県芳賀郡茂木町大字茂木1663-2
0285-63-0218

茂木駅を中心とする商店街メインストリートに位置するこちらのお店 - 『御菓子司 柏屋』。
生大福が超一流という評判です。

どれどれ、足早にエントリーしてみましょう。


ムム！？「馬」という将棋の駒、あえてドアに貼ってあるカレンダー。
これが何を表しているかわかりますか？

一流店の証
これは期待できそうです。


こっ、これは！？　期間限定の『生いちご大福』ではないですか！
もちろん、この「生いちご大福」も購入して帰りましょう。

＊＊＊
晩酌タイム・・・。


さぁ『生いちご大福』をいただいてみましょう。
何と合わせましょうか？　渋めの日本茶がいいですかね。。。それとも濃いめのコーヒー？


もちろん、大好きなウィスキー「アーリータイムズ」と共にいただきます。
この完成されたビジュアルが、『生いちご大福』のポテンシャルの高さを示しています。

それではいただきます。


ビビビビビッ！！！
頭に濡れていないスポンジを置かれて、電気を流されたような旨さ！(映画「グリーンマイル」より)

地場産の「とちおとめ」は新鮮で、文句無しの甘さ。
味の主張は、イチゴ、生クリーム、大福の表皮の順番で強い。アンコは全体の味を整える役割に過ぎない。
これは「和菓子」というよりも「洋菓子」と表現すべきでしょう。

心配していたウィスキーとの相性ですが、これまたバッチリ！
酒がガンガン進みます。


一緒に購入した「生大福」も当然 文句無しの美味しさ。
これまた「洋菓子」とカテゴライズされるべきスウィーツです。

大満足！ごちそうさまでした。


御菓子司 柏屋
この完成されたスウィーツは絶対にお勧め！メチャクチャ美味しいです。
これを買うためにわざわざ茂木まで行く価値があります。
栃木ハンター100%お勧めのスウィーツ店です。