ふと気が付いた時、私は結城市に立っていた。
痴呆なのか？徘徊なのか？それともハントなのか？

ふっ、そんなことは愚問。
目の前に魅力的な暖簾があれば、それを潜るのが男というものです。


立藤本店
茨城県結城市結城344
0296-33-3216

結城SC、カーターなどの有名店が軒を連ねるグルメストリートの一角。
ここでしか食べられない「ニラレバ」が人気のお店。
早速内部にエントリー！！！


やった！好きな雰囲気！
長い時の流れが創り出した壁紙の色、テーブルのツヤ。
全ての構成要素が栃木ハンターに語りかける - "一流である"と。


注文はもちろん『ニラレバー定食 刺身付(900円)』に決まり！

この料理が一流であるということは、メニュー表の構成でも読み取れます。
わかりますか？

左下に「※刺身付の場合は全品300円増」と書いてあるのに、
同じことを敢えて「ニラレバー定食」だけは「刺身付900円」とメニューに明記している！
ニラレバー定食単品が600円なら、刺身付は +300円で900円ということは分かるのに。


オンリーワンな個人店はこれが良いところなのです。
料理人が自信を持って薦めるメニューには、何か思い入れの目印がある。
よく見かける「オススメ！」なんてマークは論外ですが。

おっとぉ！
本日も出会いの瞬間がやって来ました。


はい！こちらが『ニラレバー定食 刺身付(900円)』。
完成されたビジュアルに男泣きしそうです。


コチラが「この店でしか作れないニラレバ」。
物凄く食欲を誘ういい匂いです。

いただきます。


ぬぅおぉぁぁぁっ！
メチャクチャ美味し～い！！！あまりの衝撃にペースメーカーが停止しそうです。

レバーは全く臭みが無く、竜田風の衣と相まって最高の食感！
タップリのニラと独特な深みある味付けが究極に完成された一品を創り出している！！！


鰹の刺身も素晴らしいビジュアル。
これはもう食べる前から旨いことが保証されている。


やはり！新鮮モチモチ食感で美味しい！
いやぁ～これは大満足です。


ちなみに、ハンター妻注文の料理はコチラ。
店の名前が入ったメニュー『立藤定食(1,000円)』。
鶏の竜田揚げが独特でとても美味しかったそうです。

美味しい料理は人を幸せな気持ちにさせてくれますね。
ありがとう！ごちそうさまでした。




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立藤食堂 （定食・食堂 / 結城駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

ずっと探していた街に出会った。
心からハントしたいと思える場所。

あまりにも嬉しいので、今日はお洒落カフェを紹介するブログチックな色でお届けしましょう♪ (〃∇〃)ﾉ
彩度を落とし、ホワイトバランスをねじ曲げ・・・こんな感じかな？


その街の名前は「結城市」といふ。
宇都宮から車で30～40分程度 - 場所的にも調度良い。


なんてことは無い街だけど、なんだかとっても気持ちが良い、ワクワクする。
また一歩、また一歩と足を進ませる喜びに溢れている。


ニャ～～！こっちだニャ～！

おっ、誰かが呼んでいる。
男爵のようなその声は、どうやらこの先から聞こえてくるようだ。


手延べラーメン カーター
茨城県結城市結城344-11
029-632-9197

まるで誰かに手を引かれるように、私はその店の扉を開けた。
青春真っ只中の若者のように・・・。

カランッ、カランッ。


ぬぅおぉ！
そこには青春が戦時中に終わってしまったような女性の姿が。

ニャ～～！違う違う(汗)、こっちだニャ～！


やぁ！君だったのか！私を呼んでいたのは。
さっきのお婆ちゃんかと思って焦ったよ。


一緒にパーコーメンを食べるんだニャ～～！！
ここのパーコーメンは、サイコ～に美味しいんだニャ～～！！

よし！わかったよ！
それじゃぁ、一緒に『餃子(350円)』と『ライス(150円)』も注文しちゃおうかな。

・・・いつもと違った口調、色調はここまで。
こちらの売りは「手延べラーメン」。
注文を受けてから、厨房の横でバシバシと麺を打ちます。

その激しい音が止んだ時、それが出会いの瞬間なのです！
Come on！Here we go！！！


はい！こちらが『パーコーメン』『餃子』『ライス』です。
ビジュアルパーフェクト！！！匂い最高！


美しきパーコーの姿、見るからにモチモチしている手延べ麺の質感！
もうタマリマセン。

いただきます。


ぬぅぐあぁぁぁぁ！超メチャクチャ美味し～い！！！

見た目通り、いや、それ以上にモチモチした手延べ麺。
それが上質なスープをシッカリと吸っている。


この澄みきったスープも美味しい。
スッキリとしているが深みのある味。

このスープで食べるパーコーはどうだ？


ぬふぉぉぉぉっ！
シッカリとした味付け、ジューシーな肉質！最高に美味しい！！！

150円のライスがガンガン進みます。
美味しいよぉ～！美味しいよぉ～！


餃子は普通に美味しいですね。
ちょっとグジュグジュだったかな？

いやぁ～トータル大満足！
ごちそうさまでした。

結城市でのファーストハントがこちらの店で良かった。
これから、この街を重点的にハントしてゆきたいと思います。

カーター （ラーメン / 結城駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5

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